Courvasier V.s. Cl.70
Descrizione
Cognac Courvasier Very Special è un distillato di vini francese prodotto dal XIX sec. E' famoso per essere stato il preferito da Napoleone, tanto da essere conosciuto come Cognac di Napoleone.Viene realizzato con un blending di Grande Champagne e Petit Champagne lasciato invecchiare vent'anni in botti di rovere. L'azienda Courvasier è l'unica azienda ad aver ricevuto il Prestige de la France per l'eccellenza della sua produzione che segue la realizzazione del cognac dal vitigno all'imbottigliamento.
Il cognac francese Courvasier V.S si presenta con un color ambra luminoso. Al naso arriva subito un forte aroma di legno e pane tostato derivante dal lungo invecchiamento nelle botti di quercia; seguono sensazioni di mandorla e nocciola e accenni di miele. Al palato è morbido e pieno, caratterizzato da ritorni dolci di frutta secca e del legno. Il finale è moderatamente lungo, elegante ed equilibrato. Adatto ad essere consumato liscio e on the rocks, la sua gradazione alcolica è di 40vol%.
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