Dab Original Fusto Lt.30
Descrizione
Veri esperti nella produzione industriale di birra cruda, i mastri birrai della DAB di Dortmund hanno messo a punto una tecnologia che assicura lunga vita al prodotto, senza dover ricorrere alla pastorizzazione.E di questo, assaggiando la DAB Original Cruda, non possiamo che essere grati! Prodotta con il metodo della bassa fermentazione e rispettando alla lettera la Legge della Genuinità del 1516 (solo acqua, malto e luppolo gli ingredienti), questa premium lager si presenta di un bel colore oro, sormontato da una schiuma densa. Il suo aroma è di lievito e di malto, con una nota sulfurea leggera. Corposa e morbida, propone un gusto pulito nel quale si distinguono chiaramente il dolce del malto e il seguente finale di luppolo. DAB Original Cruda sviluppa una gradazione alcolica di 5% vol. e va servita a una temperatura di 8° C nel calice a piccolo tulipano. Birra a tutto pasto, si sposa ottimamente ai primi di pasta, risotti, ai secondi di carne o pesce e alle insalate.
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